Wussten Sie, dass Madeira ein weltberühmtes Weinbaugebiet mit einem besonderen Weinherstellungsverfahren ist? Als Teil der Kultur und Geschichte der Insel ist der Madeirawein von hoher Qualität. Ob Sie eine Leidenschaft für Qualitätsweine haben oder einfach nur neugierig auf Entdeckungen sind, Sie werden von dieser einzigartigen sensorischen Erfahrung genauso begeistert sein wie wir. Wir waren überrascht von dieser Geschmacksreise, bei der die Weine einzigartig sind, da die Reben sich an den Boden vulkanischen Ursprungs und das gemäßigte ozeanische Klima der Blumeninsel anpassen.
In diesem Artikel, mit unseren Tipps und Fotos, lernen Sie Madeira durch seine Weintraditionen, Weinkeller und Weinberge kennen. Hier finden Sie eine Auswahl der besten Verkostungen, um Ihre Wahl zu treffen. Ein Weinerlebnis, das Sie nicht vergessen werden!
Diese Bewertung ist völlig unabhängig und basiert auf unseren Erfahrungen. Wir trafen unsere eigenen Entscheidungen, besuchten die Region anonym und bezahlten unsere Rechnungen vollständig.
Unsere 4 beliebtesten Besuche von Weinkellern und Weinbergen auf Madeira
Bevor wir Ihnen in diesem Artikel unsere Tipps für Besuche von Weinkellern und Weinbergen auf Madeira geben, finden Sie hier unsere geführte Auswahl, falls Sie nicht alles lesen möchten:
- Weinprobe und private Besichtigung der berühmten Weinkellerei Henriques & Henriques mit Blick auf die herrlichen Panoramen der Umgebung – -. Weitere Informationen
- Fahrt durch die Weinberge von Funchal und Weinverkostung – -. Weitere Informationen
- Ganztägiger Ausflug zu den Weingütern Madeiras mit Weinprobe und lokaler Küche -. Weitere Informationen
- Ein halber Tag mit einem Önologen und Treffen mit einem Weinproduzenten mit anschließender Weinprobe in der Region Camara de Lobos. Weitere Informationen
Tipps für den Besuch von Weinkellereien auf Madeira: Das Wichtigste in Kürze
Wie wähle ich einen Weinkeller auf Madeira?
Bei der Auswahl von Weinkellern auf Madeira sollten Sie die folgenden Kriterien berücksichtigen:
- Weinqualität: Überprüfen Sie den Ruf der produzierten Weine, ihre Aromen, Geschmäcker und spezifischen Eigenschaften.
- Auszeichnungen und Preise: Die von der Weinkellerei erhaltenen Auszeichnungen garantieren eine Anerkennung der Qualität.
- Besuchserlebnis: Sehen Sie sich die angebotenen Weintourismus-Optionen an (Führungen, Verkostungen, Animationen, Weinproben…).
- Erläuterung von Weinbereitungstechniken und Innovationen: Die konventionellen und innovativen Methoden der Weinkellerei sind während des Rundgangs interessant zu entdecken.
- Lage: Berücksichtigen Sie die Nähe der Weinkellerei zu Ihrer Besuchs- und Aufenthaltsroute (einschließlich Ihrer Unterkünfte) auf Madeira, um Ihre Aktivitäten optimal zu planen.
UNTERKÜNFTE AUF Madeira
Unsere unabhängige Auswahl an Unterkünften, um die Unterkunft Ihrer Träume zu finden:
Beste Zeit, um Weinkellereien auf Madeira zu besuchen
Sie sollten wissen, dass Weinproben auf Madeira das ganze Jahr über möglich sind! Wenn Sie es gerne lebhaft mögen, ist die beste Zeit, um die Weinkeller auf der Blumeninsel zu besuchen, im August und September. Dies ist die Zeit, in der das berühmte Madeiraweinfest stattfindet. Dieses Festival, das während der zweimonatigen Erntezeit stattfindet, ist eine Hommage an dieses regionale Produkt, das weltweit für seine ausgezeichnete Qualität bekannt ist. Auf dem Programm stehen Weinproben, Besichtigungen von Weinkellern und Weinbergen sowie musikalische Unterhaltung. Wenn Sie die Menschenmassen meiden möchten, können Sie das ganze Jahr über Weinproben und Besichtigungen von Weingütern oder Weinkellern außerhalb der Hauptreisezeit machen.
Möchten Sie die Weinreben auf Madeira in voller Blüte sehen? Die Insel des ewigen Frühlings hat uns das ganze Jahr über blühende Gärten beschert, aber der Höhepunkt der Blütezeit, insbesondere der Weinreben, liegt vor dem Sommer, zwischen April und Mai. Im Winter sind die Temperaturen zwar kühler, aber die Insel ist immer noch einladend und die Weihnachtsfeierlichkeiten werden Ihrem Besuch eine besondere Atmosphäre verleihen.
Praktische Ratschläge
- Dauer: Weinproben mit Besichtigung von Weinkellern dauern in der Regel 1 bis 3 Stunden, je nachdem, ob Sie sich für ein besonderes Erlebnis entscheiden (Besuch von Weinbergen, Spaziergänge zu Aussichtspunkten, Verkostung lokaler Küche…).
- Lagerung und Transport des gekauften Weins nach der Verkostung: Achten Sie auf die Temperatur der Flaschen beim Transport, denn Wein mag keine Hitze! Sie können es auch vor Ort bestellen und sich von den Produzenten nach Hause liefern lassen. Transportieren Sie die Flaschen schließlich mit dem Kopf nach oben und stellen Sie sicher, dass sie nicht aneinander stoßen. Lassen Sie sich auch vor Ort vom Produzenten beraten.
- Kostenlose oder kostenpflichtige Weinprobe: Dies hängt von den Weingütern ab, die kostenpflichtige Weinproben anbieten und Ihnen am Ende eine Flasche zum Mitnehmen anbieten können. Manchmal berechnen einige eine Gebühr für die Verkostung mehrerer Weine und der Kauf von Flaschen erfolgt dann separat. Weinproben sind manchmal im Preis inbegriffen, wie z.B. in der Blandy’s Wine Lodge.
UNSERE TIPPS ZUM MIETEN IHRES AUTOS IN Madeira
- Vergleichen Sie die Preise auf unserer bevorzugten Plattform: DiscoverCars – eine der am besten bewerteten Websites.
- Nehmen Sie ein Auto mit einem guten Motor für abschüssige Straßen, das aber nicht zu groß ist, um manövrieren zu können.
- Es gibt eine große Nachfrage und nur wenige Autos, buchen Sie frühzeitig.
Mehrere immersive Touren zur Entdeckung der Weine Madeiras
Was gibt es Besseres, als in die regionale Kultur einzutauchen, indem Sie eine geführte Erfahrung vor Ort mit Einheimischen machen? Hier finden Sie unsere Ideen für Besichtigungen, die wir während unseres Aufenthalts getestet haben.
Weintouren von Funchal aus
Tauchen Sie in das Terroir von Madeira ein, indem Sie die Weinberge erkunden, die von der Hauptstadt Funchal aus zugänglich sind.
Um einen geselligen und kulinarischen Moment zu erleben, können Sie zum Beispiel eine Führung mit Weinprobe und Verkostung von lokalen Produkten wählen. – Siehe Preise, Fotos und Verfügbarkeit.
Die unumgängliche Blandy’s Wine Lodge
Wenn Sie einen Weinurlaub auf Madeira planen, sollten Sie unbedingt die Blandy’s Wine Lodge in Funchal besuchen. Dieses Weinmuseum liegt im Herzen der Altstadt und bietet einen Einblick in das lokale Handwerk durch Führungen mit Verkostung. Die in einem historischen Gebäude in der Altstadt gelegene Blandy’s Wine Lodge führte uns auf einer organisierten Tour in die Welt der Madeiraweine ein. Entdecken Sie die Geheimnisse der Rebsorten der Insel und lassen Sie sich von den lokalen Geschmäckern berauschen. Bitte beachten Sie, dass nur einige Teile der Website kostenlos zugänglich sind.
Möchten Sie Weinproben und Kellereibesichtigungen kombinieren? Das ist durchaus möglich! Buchen Sie jetzt Ihre kulinarische Führung mit Verkostung von lokalen Produkten und natürlich Wein!
Die einzigartige Erfahrung im Hotel Socalco Nature (La Calheta)
DasHotel Socalco Nature liegt auf La Calheta und bietet Zimmer und Apartments mit Küchenzeile in ungewöhnlichen Häusern. Das alles inmitten eines Weinbergs und auf einer Klippe, die Sie zum Träumen bringen wird! Auch wenn der Zugang nicht ganz einfach ist, werden Sie hier eine einzigartige Erfahrung machen, die von Chefkoch Octávio Freitas entworfen wurde. Seine Ambitionen? Madeira als gastronomisches Reiseziel zu fördern, und das gelingt ihm mit Bravour. Er leitet unter anderem das Restaurant Desarma, unser beliebtester Sterne-Tisch in Funchal, den Sie hier in unserer Auswahl finden.
Vom Hotel und seinem Weinberg aus waren wir angenehm überrascht von der Aussicht auf den Badeort und den Strand von La Calheta, aber auch von dem unvergleichlichen Konzept des erfinderischen Küchenchefs! Beginnen Sie mit einem Besuch des biologischen Gartens, gefolgt von einem Kochkurs und einem praktischen Workshop über Probiotika. Genießen Sie dann diese köstliche Mahlzeit mit Produkten aus dem Gemüsegarten, die mit den besten Weinen Madeiras wie Sercial oder Bual kombiniert werden. Guten Appetit!
Ausflug zum Madeira Story Center Museum
Entdecken Sie auch das Madeira Story Center Museum in Funchal, das auf spielerische Weise die Geschichte des Archipels von seiner vulkanischen Entstehung bis zu seiner heutigen Entwicklung darstellt.. Obwohl das Museum etwas unmodern ist, konnten wir die Entwicklung der Insel im Laufe der Jahrhunderte nachvollziehen, indem wir verschiedene Themen von der Entdeckung Madeiras über den Seehandel bis hin zu den Weintraditionen behandelten. Sie beenden Ihren Besuch im Obergeschoss, wo sich ein Panoramarestaurant befindet. Die Aussicht auf die orangefarbenen Dächer von Funchal hat uns sehr gut gefallen. Dieser Besuch hat uns sicherlich dabei geholfen, die Geschichte und Entwicklung der Weine der Insel besser zu verstehen und die Weinprobe während unseres Aufenthalts zu bereichern. Sie werden mehr über die traditionelle Methode des Erhitzens von Wein auf 50°C (122°F), genannt „estufa“, in den großen Häusern Madeiras erfahren. Das Museum gehört zu den besten Museen der Hauptstadt.
Aber auch Wein als Geschenk…
Und wenn Sie Glück haben, bieten einige Hotels bei Ihrer Ankunft Wein an. So freuten wir uns zum Beispiel über eine schöne Flasche Madeirawein in unserem Zimmer im Boutique-Hotel Castanheiro in Funchal, das auch in unserer Auswahl der besten Übernachtungsmöglichkeiten in der Hauptstadt enthalten ist.
Unsere Lieblingsrestaurants, in denen Sie den Madeirawein genießen können
Die lokale Küche und die Tischkultur der Insel sind in unseren Augen ebenfalls Teil der Reise, damit Sie das Reiseziel kennen lernen. Probieren Sie wie wir die großen Weine Madeiras in Verbindung mit außergewöhnlichen Mahlzeiten, um neue Geschmäcker zu entdecken und zu genießen. Hier sind einige unserer Vorschläge für Funchal:
- Restaurant 1811: Dieses charmante Bistro bot uns eine schöne Weinkarte mit zahlreichen Weinen aus dem berühmten Weinkeller Blandy’s Wine Lodge.
- Stock des Hotels The Views Baiagelegen, genossen wir ein erstaunliches und feines Gourmetmenü, das die traditionellen Gerichte Madeiras auf originelle Weise neu interpretiert. Wählen Sie als Vorspeise eine Kugel Rote Bete, die in Madeirawein gekocht und mit Ziegenkäse serviert wird, ein Genuss!
- Restaurant Casal Da Pena: Wir saßen auf der hoch gelegenen Terrasse und genossen den frisch gefangenen Fisch, die leicht gegrillten Lammkoteletts und das knackige Gemüse. Eine authentische und großzügige Küche, die mit den besten Weinen der Insel kombiniert wird!
- Restaurant Santa Maria: Schlendern Sie durch die Altstadt von Funchal und sitzen Sie auf der charmanten Terrasse des Restaurants Santa Maria. Ein originelles Konzept, bei dem wir traditionelle portugiesische Gerichte aßen und die Möglichkeit hatten, verschiedene lokale Weine zu probieren.
Für weitere gute Adressen, wo man in der Hauptstadt gut essen und Wein probieren kann, lesen Sie unseren Artikel hier. Und bald finden Sie unsere Auswahl der besten Restaurants auf Madeira.
UNSER LEITFADEN, FÜR DIE PLANUNG EINER Traumreise
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Madeira-Weine, ein wenig Geschichte
Warum sind sie berühmt?
Die Weine von Madeira gehören zu den unvergleichlichen Nektaren in der Rangliste der Weine der Welt. Während unseres Aufenthalts erfuhren wir, dass der Prozess der Weinherstellung einzigartig ist. Es beinhaltet eine kontrollierte Heizstufe, die als „Estufa“ bezeichnet wird und die Bedingungen in den Laderäumen von Schiffen aus dem 18. Überraschend, nicht wahr? Diese Behandlung verleiht dem Wein eine große aromatische Komplexität mit Noten von Karamell, getrockneten Früchten und gerösteten Nüssen. Ihre Fähigkeit, fast unbegrenzt zu reifen, und ihre Vielfalt an Stilen, von trocken bis süß, tragen dazu bei, den weltweiten Ruf dieser Weine zu stärken. Die 4 edlen Rebsorten, die individuell verwendet werden, sind Bual, Sercial, Verdhelo und Malvasia. Prost!
Die historische und kulturelle Bedeutung der Weine Madeiras
Wussten Sie, dass Madeirawein seit über 500 Jahren auf der Insel produziert wird? Wir haben festgestellt, wie eng er mit der Identität und dem Erbe dieser Inseldestination verbunden ist. Wir erfuhren mehr über den einzigartigen Weinherstellungsprozess, der über Jahrhunderte hinweg entwickelt wurde. Dieses Know-how zeugt vom Einfallsreichtum der Einwohner. Historisch gesehen spielte dieser Wein eine entscheidende Rolle im Seehandel, was ihm zu seinem weltweiten Ruf verhalf. Dieser duftende Cru wird auch oft in vielen Rezepten zum Kochen mit Wein verwendet. Heute ist der Madeirawein ein Symbol der Insel, das die Landschaft und die Wirtschaft prägt und eine jahrhundertealte Tradition fortsetzt, die in der ganzen Welt geschätzt wird.
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Wo kann man auf Madeira übernachten?
Reiseverlauf: 3 Tage – 4 Tage – 5 Tage – 6 Tage – 7 Tage – 10 Tage
SIE HAT DIE REISE GEMACHT Elisa
